广东星湖国家湿地公园自然环境优越，生物资源丰富多样。公园内碧幽绝尘、清雅绝俗、灌木满岛、水中羽杉、滩涂芦苇、湿地水禽、鹭鸟飞翔、鹤舞星湖、金沙碧水、哇声鸟鸣、景观奇绝。充满自然、古朴、野趣、原生态。

其中湿地高等植物156科、437属、1380多种。湿地植物从生长环境看，可分为水生、沼生、湿生三类；从植物生活类型看，有挺水型、浮叶型、沉水型和飘浮型等；从植物种类看，有的是细弱小草，有的是粗大草本，有的是矮小灌木，有的是高大乔木。湿地动物的种类也异常丰富，中国已记录到的湿地动物有1500种左右(不含昆虫、无脊椎动物、真菌和微生物)，其中鱼类约1040种。鱼类中淡水鱼有500种左右，占世界上淡水鱼类总数的80%以上。因此，无论从经济学还是生态学的观点看，湿地都是最具有价值和生产力最高的生态系统。

1.水生植物

星湖国家湿地公园常见水生植物有24种，隶属18科，其中湿生植物8种，占总数的33.3%；挺水植物5种，占总数的20.8%；浮叶植物2种，占总数的8.4%；漂浮植物3种，占总数的12.5%；沉水植物6种，占总数的25.0%，优势种为密齿苦草、穗花狐尾藻、竹叶眼子菜，均为世界广布种。苦草群丛为仙女湖绝对优势水生植物群丛，生物量占全湖水生维管束植物总量70%以上，群落结构简单，主要种类是密齿苦草，偶尔伴有少量穗花狐尾藻、竹叶眼子菜等水生植物。

2.陆生植被与植物种类

湿地公园内植物成分以热带常绿树为主的热带－亚热带分布型，植物区系的表征科有：无患子科、苏木科、大戟科、马鞭草科、桑科、芸香科、茄科、夹竹桃科、葡萄科、铁线蕨科和凤尾蕨科。据调查，公园现有野生植物114科201属361种。其中苔藓植物5科6属6种；蕨类植物19科26属36种；裸子植物1科1属1种；被子植物89科168属318种，其中双子叶植物78科118属253种；单子叶植物11科50属65种。

此外，公园内现有栽培植物约200种。现存大部分植被为次生性植被类型，按其生态外貌和结构组成划分为亚热带半常绿阔叶林、亚热带石灰岩灌丛、亚热带石灰岩草坡，具有明显的南亚热带南缘植物区系特征。主要植被类型及其代表植物群落包括：1、石灰岩半常绿阔叶林的(1)黄葛树 榕树群落，(2)小栾树＋圆叶乌桕群落，(3)潺槁树＋八角枫群落，(4)海红豆＋圆果化香树群落，(5)潺槁树＋铁榄群落，(6)银合欢群落，(7)鸡蛋花＋黄荆群落；2、石灰岩灌丛的(8)黄荆＋马缨丹＋野菊群落，(9)马缨丹 红背山麻杆＋雀梅藤群落，(10)量天尺群落；3、石灰岩草坡的(11)水蔗草＋臭根子草群落。现存古树有海红豆、鸡蛋花、榕树、大叶榕等，在其周围种有假苹婆、山乌桕、倒吊笔、黄槐、朴树；灌木有干花豆、五色梅、黄荆、酸味、广东蔷薇；攀缘植物或附生植物有霸王鞭、麒麟尾、球兰、石苇、宽筋藤、飞榕等。

3. 脊椎动物资源

湿地公园共有脊椎动物34目85科293种。其中，哺乳动物5目9科21种；两栖动物1目5科7属13种；爬行动物2目6科18属25种；鱼类5目14科71种，主要为鲩鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲮鱼、鳙鱼、草鱼、罗非鱼、河蟹、鲈鱼、鲶鱼等；鸟类21目51科163种，其中国家一级保护鸟类有：丹顶鹤、东方白鹳；国家二级保护鸟类有：白额鹭、苍鹭、草鸮、白鹇等23种，而且有几十种中日、中澳候鸟保护物种。此外，公园内生长着各种鹭鸟几万只，是国际候鸟迁徙的重要停歇地、繁殖地和越冬地。

2003年9月，星湖风景名胜区管理局经国家林业局批准，在小榄岗建立了湿地珍稀水禽养殖基地，引进了“湿地之神”——丹顶鹤40只，为我国南方之首；还有亭亭玉立的宫廷美女——火烈鸟150只；以及白鹳、蓑羽鹤、白枕鹤、灰冠鹤等共200余只，成为了我国南方最大的湿地珍稀水禽养殖基地。2004年5月，成功孵化繁育了丹顶鹤和灰冠鹤，成为我国南方重要的鸟类科研基地。借助这个基地和湖中的各类野生鸟类，开展了各种类型的观鸟活动，成为了广东省风景旅游区最大的湿地观鸟区，也成为了广东省最大的鸟类保护科普教育基地。

4. 浮游生物资源

(一) 浮游动物

星湖共有浮游动物108种，轮虫有26属68种，占总种数的62.9%；甲壳类枝角类有9属22种，占总种数的20.4%；甲壳类桡足类有13属18种，占总种数的16.7%。三大类桡足类(哲水蚤，剑水蚤，猛水蚤)均有在星湖出现，桡足类的种类组成体现广东地区的典型特征，凶猛甲镖水蚤、钩指复镖水蚤、锯齿明镖水蚤、湖泊美丽猛水蚤等都属于南方种，个体较大、喜欢清澈水体的凶猛甲镖水蚤更是广东珠江三角洲地区的特有种类。广布中剑水蚤、台湾温剑水蚤、球状许水蚤等则属于广布种。哲水蚤、猛水蚤(尤其是猛水蚤)在一般城市湖泊中较少见到，而在星湖有一定数量的种类。优势种类有凶猛甲镖水蚤、钩指复镖水蚤和广布中剑水蚤。广布中剑水蚤是广温性种类，终年可见其踪迹。全年分布的种有：螺形龟甲轮虫，曲腿龟甲轮虫，圆筒异尾轮虫，刺盖异尾轮虫，暗小异尾轮虫，对棘同尾轮虫，彩胃轮虫，针簇多肢轮虫，剪形臂尾轮虫，角突臂尾轮虫，前节晶囊轮虫，柱足腹尾轮虫，长圆疣毛轮虫，胶鞘轮虫，独角聚花轮虫，长额象鼻溞，短尾秀体溞。常见种(出现率65%以上)：纵长异尾轮虫，罗氏同尾轮虫，没尾无柄轮虫，奇异六腕轮虫，跃进三肢轮虫，郝氏皱甲轮虫，沟痕泡轮虫，裂足臂尾轮虫，花筐臂尾轮虫，萼花臂尾轮虫，蒲达臂尾轮虫，囊形单趾轮虫，尖尾疣毛轮虫，轮虫，颈沟基合溞，台湾温剑水蚤，广布中剑水蚤，微小近剑水蚤，钩指复镖水蚤。

(二) 浮游植物

湿地公园共有浮游植物128种，含(变形、变种)。蓝藻门有17属，共23种，占总种数的18%；绿藻门有43属，73种，占总种数的57%；硅藻门有15属，20种，占总种数的15.6%；甲藻门有2属2种，占总种数的1.5%；裸藻门有4属7种，占总种数的5.5%；金藻门有2属2种，占总种数的1.5%；隐藻门有1属1种，占总种数的0.9%。蓝藻、绿藻、硅藻三门占总种类数的90%以上。

全年都分布的种主要有微囊藻，蓝纤维藻，平裂藻，粘球藻，水华束丝藻，色球藻，单角盘星藻，微小四角藻，四足十字藻，四尾栅藻，双对栅藻，二形栅藻，纤维藻，颗粒直链藻，小环藻，脆杆藻，桥弯藻，二角多甲藻，飞燕角甲藻，囊裸藻，分歧锥囊藻，共21种。常见种(出现概率在65%以上的)主要有螺旋藻，席藻，颤藻，池生林氏藻，水华束丝藻，二角盘星藻，衣藻，空球藻，小角星鼓藻，十字藻，凹顶鼓藻，异刺四星藻，三角四角藻，小型月牙藻，丝藻，长刺根管藻，变异直链藻，极小直链藻，针杆藻，菱形藻，曲壳藻，卵形藻，异极藻，羽纹藻，梭裸藻，长尾扁裸藻，共26种。

5. 山水景观风貌独特

星湖湿地风光旖旎，景观奇绝。有“峰险、石异、洞奇、庙古、鸟多、树古”的特点，名胜有“五湖六岗七岩八洞”之说。“借得西湖水一圜，更移阳朔七堆山”是其绝妙的写照。仙女湖、青莲湖、中心湖、波海湖、里湖共同构成浩渺的烟雨星湖，湖堤蜿蜒交错，小岛星罗棋布。湖光山色，绰约多姿，充满自然、古朴、野趣，犹如人间仙境。古人称誉它是“西湖水，桂林山，帛缎天降挂飞帘”。